Rubrique Informative
Réglementations & Normes
A.Décret exécutif n°25-79 – Déclassement de parcelles agricoles
• Description : Ce décret, publié dans le Journal Officiel de la République algérienne démocratique et populaire, précise la procédure de déclassement de parcelles de terres agricoles destinées à des programmes d’aménagement (logement, infrastructures…).
• Date : 13 février 2025
• Source : Journal Officiel de la République algérienne
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B. Sécurité Alimentaire en Algérie – Décrets exécutifs importants
• Description : Analyse des principaux décrets exécutifs qui encadrent la sécurité sanitaire des denrées d’origine animale (dont les décrets 10-90, 04-82 et 17-140), essentiels pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire sur le territoire.
• Date : (Document consulté en avril 2023)
• Source : Perfect Conseil
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Opportunités & Financements
A.Nouveau dispositif de financement pour les agriculteurs
• Description : Le ministère de l’Agriculture, du Développement rural et de la Pêche lance un mécanisme de crédits bonifiés à taux zéro destiné à accompagner les investisseurs et agriculteurs (fellahs) dans leurs projets. Ce dispositif vise à booster la production locale et à réduire la dépendance aux importations.
• Date : 13 mars 2025
• Source : Eco Times
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B.Projets d’investissement en 2025 – FNI et nouvelles dispositions budgétaires
• Description : Le projet de loi de finances pour 2025 consacre un budget important (près de 450 milliards DA) aux projets d’investissement via le Fonds national d’investissement (FNI), offrant ainsi de vastes opportunités dans notamment l’agroalimentaire, la santé et l’industrie automobile.
• Date : 5 novembre 2024
• Source : Algeria Invest
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Événements & Salons
A.Invitation au Salon ALIMENTARIO 2025
• Description : Alimentario est un événement majeur de l’industrie alimentaire qui réunit producteurs, distributeurs et importateurs à Mostagenem.
• Date : 28 avril au 30 mai 2025
• Source : ALIMENTARIO
• Lien : www.alimentario-dz.com
B.Invitation au Salon DJAZAGRO 2026
• Description : Rendez-vous annuel incontournable au Palais des Expositions de la SAFEX à Alger pour découvrir les dernières innovations et tendances du secteur agroalimentaire.
• Date : 12 au 15 avril 2026
• Source : DJAZAGRO
• Lien : www.djazagro.com/fr
Actualités du secteur
A. Après le blé, l’italien BF investit dans l’élevage de bétail
• Description : Le groupe agroalimentaire italien Bonifiche Ferraresi (BF), après avoir consolidé sa présence dans le secteur céréalien, annonce un nouveau projet dans l’élevage de bétail afin de diversifier ses investissements et soutenir le développement de la filière viande en Algérie.
• Date : Publié il y a environ 2 semaines (février 2025)
• Source : Agence Ecofin
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B. Lancement du recensement du produit algérien
• Description : Le gouvernement algérien initie un recensement national visant à mieux cataloguer la production locale, dans le but de soutenir les stratégies d’investissement et d’encourager l’autonomie économique. Cette opération implique la création de commissions régionales sous la supervision du ministère du Commerce intérieur.
• Date : 23 décembre 2024
• Source : La Sentinelle
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C. Les produits algériens sont désormais demandés dans plus de 120 pays
• Description : Analyse des récentes évolutions de la demande des produits algériens et de leur impact, avec un focus sur les initiatives locales innovantes.
• Date : 20 février 2025
• Source : LE MAGHREB Le Quotidien de l’Économie
• Lien : lemaghreb.dz/pdf/pdf/2025-02-20.pdf
Guides & Fiches pratiques
A. Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène – Méthode HACCP pour la restauration rapide
• Description : Ce guide propose des recommandations et procédures basées sur la méthode HACCP pour assurer une hygiène optimale dans le secteur de la restauration rapide en Algérie. Il aborde l’aménagement des locaux, le contrôle des températures, l’hygiène des équipements et la gestion des flux.
• Date : 30 novembre 2021
• Source : Document consultable sur Scribd
• Lien : Télécharger le guide
B.Guide Investir en Algérie 2025 – KPMG
• Description : Un guide complet réalisé par KPMG Algérie qui fournit des analyses sectorielles, conseils pratiques et éclairages sur les opportunités d’investissement dans divers secteurs, dont l’agroalimentaire, afin d’aider les investisseurs à réussir dans un environnement économique en mutation.
• Date : Février 2025
• Source : KPMG Algérie
• Lien : Télécharger le guide
Import et export en Algérie
Import et export en Algérie – Bilan du commerce agroalimentaire
• Description : En 2024, l’Algérie se classe parmi les principaux importateurs mondiaux de blé tendre avec plus de 7 millions de tonnes importées, tout en développant ses capacités d’exportation pour ses produits locaux (dattes, fruits secs, etc.). Cette stratégie vise à réduire la dépendance aux importations et à renforcer l’économie nationale via la valorisation des produits agroalimentaires transformés.
• Date : Février 2025
• Source : Wikipedia « Agriculture en Algérie » et publications spécialisées
• Lien : Agriculture en Algérie – Wikipedia
L’innovation du secteur agroalimentaire dans le monde
L’innovation du secteur agroalimentaire dans le monde – Nouvelles technologies et pratiques
• Description : Le secteur agroalimentaire mondial intègre massivement des innovations telles que l’agriculture de précision, les technologies de transformation avancées et des solutions d’emballage écologiques. Ces initiatives permettent d’augmenter la productivité, d’optimiser la chaîne logistique et de réduire l’impact environnemental, assurant ainsi une transition vers une agro-industrie plus résiliente.
• Date : Mars 2025
• Source : Business France – Guide « Où exporter en 2025 »
• Lien : Où exporter en 2025 – L’Info Export
Développement durable
Développement durable – Initiatives écologiques dans l’agroalimentaire
• Description : Dans un contexte de transition écologique, le secteur agroalimentaire algérien s’appuie sur des initiatives telles que l’extension des systèmes d’irrigation, la valorisation des terres agricoles inexploitées et l’adoption de technologies vertes. L’objectif est de renforcer l’autosuffisance alimentaire tout en limitant l’empreinte environnementale et en soutenant une agriculture durable.
• Date : Janvier 2025
• Source : Agence Ecofin – Actualités Agro
• Lien : Valorisation des terres agricoles en Algérie – Agence Ecofin
Hygiène alimentaire
Hygiène alimentaire – Normes et recommandations dans l’agroalimentaire
• Description : La sécurité sanitaire des aliments est au cœur des exigences dans l’agroalimentaire algérien. Des référentiels comme le “Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène – Méthode HACCP pour la restauration rapide” fournissent des recommandations précises sur l’organisation des locaux, le contrôle des températures et la gestion des équipements, garantissant ainsi la qualité des produits consommés.
• Date : 30 novembre 2021
• Source : Scribd – Document de Bonnes Pratiques d’Hygiène
• Lien : Télécharger le guide d’hygiène
Traçabilité alimentaire
Traçabilité alimentaire – Systèmes de suivi et contrôle qualité
• Description : La mise en place de systèmes de traçabilité – via l’utilisation de QR codes et de technologies informatiques (voire blockchain) – permet d’assurer un suivi complet de la chaîne de production agroalimentaire. Ce dispositif renforce la transparence, aide à identifier l’origine des produits et garantit la conformité aux normes de sécurité alimentaire.
• Date : Avril 2025
• Source : Ministère du Commerce (France et Algérie proposent des référentiels similaires)
• Lien : Mesures de traçabilité alimentaire – Ministère du Commerce Algérie
Emballage et conditionnements
Emballage et conditionnements – Innovations et matériaux durables
• Description : Pour répondre aux enjeux environnementaux et optimiser la conservation des produits, le secteur agroalimentaire mise sur l’innovation dans l’emballage. Des initiatives telles que « Agropack » (présentées lors de AGROPACK 2025) mettent en avant des solutions respectueuses de l’environnement, basées sur des matériaux durables et des technologies de conditionnement innovantes.
• Date : Février 2025
• Source : AGROPACK EXPO
• Lien : https://agropack-expo.com
Valorisation des produits algériens
Valorisation des produits algériens – Promotion du savoir-faire local
• Description : L’Algérie met en avant ses produits du terroir – comme les dattes, l’huile d’olive, et les fruits secs – pour accroître leur valeur ajoutée à l’exportation. Des mesures de certification, de traçabilité et de promotion (par le biais de salons internationaux et de guides spécialisés) soutiennent la reconnaissance des produits « Made in Algeria » sur les marchés internationaux.
• Date : Avril 2025
• Source : L’Info Export – Guide « Où exporter en 2025 » et actualités de l’Agence Ecofin
• Lien : Lire l’article sur la valorisation des produits algériens
